ハヤトウリ☆
こんにちは。
まごの手です。
ミャンマーにもハヤトウリがあるので
ザーさん、リンさん宅の食卓には
ハヤトウリを玉子やお肉と一緒に炒めた
料理が並びます。
今回は
ハヤトウリを使った料理をご紹介します♪
このように
まずは、ハヤトウリを見つけます。
そして・・・
味付けはこれだけです。
もちろん分量は適当です☆
ハヤトウリのシャキシャキとした食感が
くせになる1品です。
出勤時、畑の中から
ハヤトウリを見つけるのが
楽しみでした(^^)
また、I様から
「これに深ネギを入れると美味しいよ!」と
教えていただいたのですが・・・
最近の霜によって
ハヤトウリは
終わってしまいました( ;∀;)
こうして私の食生活はまた、
食パンへと戻りました、とさ☆