１１月間近になり、朝晩の冷え込みと共に、日中はやっと過ごしやすくなってきましたね😊

先日よかよかんの外で薪を使って、料理上手な小規模職員と利用者様のお力を借りながら、みんなで夕ご飯作り！

メニューは、皆さんの大好きな、お煮しめに～　豚汁に～　”バー飯”！・・・・！？

みなさんは、”バー飯”ってご存じですか？？私達は初めて聞いた名前に、ばーはん？ばぁはん？

と思わず何度も聞き返していると、「ばーさんのご飯じゃなかでな～」と念を押されました🤣

みんなに聞いて回れど”初めて聞いた～”と謎は深まるばかり・・・

職員の栗さんに尋ねると

「あ～母がよくバー飯作ってくれてましたよ～。おこわの事、祁答院ではみんなバー飯、バー飯って言ってた。なんでか知らないけど（笑）」と教えてくれました！

祁答院ならではの呼び名で「バー飯（ばーはん）」は、いわゆる「おこわ」なんですね！

同じ北薩地域でも、それぞれの地域の呼び名や風習があるんだな～と改めて感じた時間でした😊

みなさんの周りの方にも是非聞いてみて下さいね❤

お煮しめも、豚汁も、噂のバー飯もとっても美味しかったです💖（残念ながら、バー飯の写真を撮る前に食べきってしまいました）

大量の野菜も、あっという間です！！╰(*°▽°*)

利用者様も、「煮しめは美味しいよね～」「煮しめはもっと大きく切らんないかん！」

等、ご指導いただきながら、野菜切りもして下さいました！

🔥　火　起　こ　し　隊　　　＆　　　　　　　　火　の　番　隊　🔥

い　た　だ　き　ま　ー　す　！！　(●’◡’●)