桃栗三年柿八年

秋も深まり日々寒くなってきましたねー

冬が近づいて来てることを身をもって感じてきました((+_+))

先日、よかよかんに たくさんの柿が届きました。

美味しそうな柿ですが、残念ながら渋柿との事。

その渋を抜く為に、干し柿作戦を決行しました!!

T様「なぁー美味しそうな柿やなぁー」

スタッフ「それがですねー渋柿なんですよー」

T様「じゃー外に干して渋をとらんならなぁー」

スタッフ「一緒に手伝ってくれますか？」

T様「うん!!よかどーもってきゃん!!」

手慣れたもので、あれよあれよと皮を剥いていくT様

T様「あとは、よか風に柿を紐できびっていくだけよー」

T様ご指導の下、等間隔で柿を結んでいくことに

スタッフ「こんな感じで、どうですかー」

T様「うん うん よかよか上出来やっが」

合格をもらったので日当たりの良いところに干し

食べごろまで、渋柿さんには一週間程、ひなたぼっこをしてもらうことに(^^♪

桃栗三年柿八年 窓から見える干し柿を見ながら

食べごろが待ち遠しく一日が過ぎていくのでした。