🌱春の山菜🌱2026 Ver.

 

 

今年もやってきた

山菜が美味しい季節。

 

昨年に引き続き、

またまたスタッフが採ってきたツワを

皆でむきました😊

 

 

前回の投稿ですこーしだけ紹介しましたが

ツワむきの様子をお伝えします🔅

 

 

 

 

この日は少し肌寒かったので

皆で食堂でせっせとむきむき。

 

 

スタッフ「Ｇさん、歳の数むかんな

食もいがならんたいよ！」

100歳のＧさま「　、　、　、　」

 

 

スタッフ「Ｕさんは歳はいくつですか」

Ｕさま「じゅう〜、、、どひこけ(笑)」

スタッフ「10代ね？！

こらまた若けもんじゃ！！(笑)

10本むっきゃん🤣」

 

と皆でわいわい笑いながら

 

 

 

Ｍさま「こげんすっとよ〜」と

手際よく皮をむいていく

お母ちゃんたちなのでした😊

 

春の山菜といえば、

菜の花、ツワ、わらび、たけのこ、などなど。

 

この時期にしか味わえない春の味覚を

たくさん味わいたいですね😋

 

 

P.S.

キレイに皮をむいたツワは

しっかりアク抜きして

その日のうちに煮しめになり、

「んまかね〜」とスタッフも利用者さまも

美味しくいただきました😋

 

どんなご馳走になったのか、

いつもお見せしたいと思ってはいるものの

美味しいものを目の前にすると

やっぱり写真なんてそっちのけ。

「美味しかった〜！」と食べ終えるころに

写真の撮り忘れに気づく

スタッフなのでした😩💦