よもぎパーティー
冬から春へ。
自然の風景が刻一刻と変化していく季節がやってきました🌸
普段から施設内の草取りに行かれるU様ですが
この日はお天気が良く晴天☀
普段行かない場所へ職員と行きました。
すると・・・・”まぁ~。見てんッ”😲とU様
そんな、よかよかんでは旬の『よもぎ』も
ちらほら出て来ました🌱
よもぎを取り、みんなで混ぜて焼き美味しい
「よもぎパンケーキ」を作りました🥞
調理中…【砂糖がすんなか】【塩をまちょっと】と皆で味見をしながら試行錯誤♬
フライパン返しもお手のものなA様‼
みんなからの「よいしょ~」の掛け声で
ひっくり返し大成功でした👏出来上がったあとは
お茶を片手に”乾杯~~~”🍵
手際が良く普段見られないA様の一面や味付けの指導をして下さる利用者様
皆で協力し作り上げたおやつは美味だった様で
何枚もおかわりされる利用者さんも🤤
旬のものを使い味付けも焼き加減も
全てお任せしたパンケーキは格別でした😁
よかよかんでは“昔は…”となる事を積極的に行って頂く事で
利用者様本来の能力や技術を発揮して頂き、らしさを
引き出せる様に日々援助しております✨